(1)白色の粒状粉末。比重1.86g/m。水に溶け、エタノールには不溶。その水溶液を希無機酸と共に加熱すると、加水分解されてリン酸となる。
(2)カラコム酸性ピロリン酸ナトリウムは吸湿性があり、湿気を吸収すると六水和物を形成します。220℃以上の温度で加熱すると、メタリン酸ナトリウムに分解されます。
| アイテム | 結果(食品グレード) |
| メインコンテンツ %≥ | 93.0~100.5 |
| P2O5 %≥ | 63.0-64.0 |
| 1%溶液のpH | 3.5~4.5 |
| 水不溶性 %≤ | 1.0 |
| 鉛(Pbとして)%≤ | 0.0002 |
| ヒ素( As ) %≤ | 0.0003 |
| 重金属(Pb)%≤ | 0.001 |
| フッ化物(F)%≤ | 0.005 |
パッケージ:25kg/袋またはご要望に応じて。
ストレージ:通気性のある乾燥した場所に保管してください。
エグゼクティブスタンダード:国際規格。